· blog · Lecture 10 min
Quels sont les éléments indispensables dans la conception d’une cuisine ?
On fait le point sur les éléments les plus importants pour une cuisine au top !
Configuration :
Lorsque vous aménager votre cuisine, il y a certains éléments à ne pas négliger. La première étape est de définir la configuration de l’espace. Deux choix prédominants s’offrent généralement à vous, une cuisine ouverte ou une pièce séparée. Pour ceux qui préfèrent une cuisine fermée tout en conservant une sensation d’ouverture, des solutions peuvent être envisagées, on peut nommer par exemple, des cloisons vitrées, des verrières ou des claustras design afin de donner une illusion de continuité entre les espaces. Une fois que vous avez décidé si votre cuisine sera séparée ou ouverte il vous faudra faire un second choix. Il existe plusieurs configurations d’agencement pour une cuisine, chacune adaptée à des besoins spécifiques :
- Aménagement Linéaire : Les meubles sont disposés le long d’un pan de mur ou face à face sur deux murs. Idéal pour les espaces restreints, cet agencement offre une disposition linéaire pratique.
- Cuisine en U : Cette configuration optimise l’espace en créant une disposition en forme de U, offrant une grande surface de travail et de rangement.
- Cuisine en L : Souvent utilisée pour les cuisines ouvertes ou lorsqu’un coin repas est envisagé, la cuisine en L est polyvalente et s’adapte bien à différents espaces.
- Cuisine avec Îlot : L’ajout d’un îlot central change la dynamique de la cuisine, la rendant plus conviviale et ouverte. C’est une solution populaire pour les espaces de vie décloisonnés. Vous avez la possibilité de faire de l’ilot central un coin repas ou un coin préparation avec par exemple des plaques de cuisson. Avant de prendre une décision sur la configuration, il est essentiel de réfléchir à l’utilisation de la cuisine. Est-ce principalement un espace de travail, un lieu de réunion familiale ou les deux ? Considérez également si vous avez besoin d’un coin repas intégré et dans ce cas le nombre de personnes à l’utiliser.
Les Quatre Zones Principales :
Quelle que soit la configuration choisie, on considère généralement quatre zones distinctes dans une cuisine, chacune dédiée à une fonction spécifique :
- Zone de Lavage : Cette zone englobe le lave-vaisselle et l’évier. Placer ces éléments à proximité facilite la gestion des tâches quotidiennes.
- Zone de Stockage : Comprend les rangements tels que les placards et le réfrigérateur. Il est essentiel de connaitre votre besoin en rangement avant de concevoir votre cuisine.
- Zone de Cuisson : On y trouve les plaques de cuisson, le four, la hotte, cette zone doit être pensée pour la sécurité et la commodité.
- Zone de Préparation : Englobe les plans de travail, il est essentiel d’optimiser cette zone. La réflexion sur la configuration et ces zones clés constitue la première étape essentielle pour créer une cuisine qui répond à vos besoins spécifiques. Vous pourrez ensuite entrer plus en détail dans votre aménagement.
Les Meubles :
Les meubles de cuisine ne sont pas simplement des éléments fonctionnels, ils contribuent également à l’esthétique globale de l’espace. Avant d’aménager votre cuisine, la question cruciale à se poser concerne vos besoins en matière de rangement. Qu’il s’agisse de stockage d’aliments secs ou frais, d’ustensiles, de petits électroménagers, de bacs de tri, etc… La diversité des ustensiles de cuisine, des couverts aux casseroles, nécessite une organisation au préalable. Les différents types de meubles :
- Meubles Bas : Ces éléments sont souvent fermés avec des portes ou des tiroirs, Pensez au tiroir à couverts, aux casseroliers notamment. N’oubliez pas d’exploiter les angles avec des éléments à tourniquet pour optimiser l’espace.
- Meubles Hauts : Bien que non indispensables, les meubles hauts offrent un espace supplémentaire pour le rangement. Ils peuvent être associés à des niches ouvertes pour introduire des éléments décoratifs ou de l’électroménager. Ils peuvent aussi avoir des portes battantes ou s’ouvrir vers le haut.
- Colonnes : Souvent utilisées pour intégrer les fours, les micro-ondes et dissimuler les réfrigérateurs, les colonnes ajoutent une dimension esthétique à la cuisine. Optez pour des colonnes de toute hauteur pour un rendu plus élégant et plus moderne.
En choisissant vos meubles, pensez aux poignées. Elles peuvent ajouter une touche décorative. Il en existe une multitude, discrète ou au contraire très présente dans la décoration. Vous pouvez également choisir des meubles sans poignées pour une esthétique épurée.
Les rangements spécifiques :
L’important pour avoir une cuisine fonctionnelle est de privilégier l’organisation. Pour se faire ne négligez pas les rangements spécifiques et donnez une place à chaque chose. Dans ces rangements spécifiques ont peut notamment citer :
- Les tiroirs coulissants pour bacs de tri. Vous pouvez choisir le nombre de bacs et leurs capacités. Bien caché derrière leur porte ils permettent d’avoir un coin déchets préservé de la vue de tous.
- Les rangements à couverts. Les tiroirs sont plus ou moins grands et vous pouvez avoir des trieurs de différentes formes.
- Le tiroir à épices, il s’agi d’avoir un rangement dédié sur une petite largeur et de mettre en avant le coté pratique. Toutefois pour une décoration plus rustique vous pouvez choisir un présentoir à épices à poser qui deviendra un joli objet de décoration.
- Le range bouteilles, là aussi la praticité est mise en avant.
- Le petit électroménager, il reste parfois sur le plan de travail faute de place, lors de la conception de votre cuisine listez les afin de leur trouver une place. Il peut s’agir de la machine à café, la bouilloire, le grille-pain etc…
Les Plans de Travail :
Les plans de travail sont au cœur de l’activité dans une cuisine. Le choix du matériau dépend de l’esthétique et de la durabilité que vous recherchez. Voici quelques matériaux les plus courants :
- Stratifié : Les plans de travail stratifiés offrent une option économique et polyvalente. Disponibles dans une gamme infinie de couleurs et de motifs, ils imitent parfois l’apparence des matériaux plus coûteux. Bien que moins résistants aux rayures et à la chaleur que d’autres options, les plans de travail stratifiés sont faciles à entretenir et constituent un choix abordable.
- Bois : Les plans de travail en bois apportent chaleur et authenticité à la cuisine. Ils sont appréciés pour leur esthétique naturelle, leur durabilité et leur capacité à ajouter une touche de caractère au design de la cui-sine. Cependant, le bois nécessite un entretien régulier.
- Corian : Ce matériau composite offre un design épuré, une fluidité visuelle et une grande résistance, bien qu’il soit plus coûteux. Il est très résistant aux tâches et aux rayures.
- Inox : Les plans de travail en acier inoxydable offrent une esthétique moderne et industrielle. Résistants aux taches, à la chaleur et faciles à nettoyer, ils sont souvent choisis pour les cuisines professionnelles. Cepen-dant, l’acier inoxydable peut être sujet aux rayures et aux empreintes digitales, ce qui peut nécessiter un en-tretien fréquent pour maintenir son apparence
- Granit : Le granit est un choix populaire pour les plans de travail en raison de son aspect luxueux, de sa du-rabilité et de sa résistance aux rayures et à la chaleur. Disponible dans une variété de couleurs et de motifs naturels, le granit offre une esthétique intemporelle à la cuisine. Cependant, il nécessite un entretien régu-lier pour prévenir les taches et les fissures.
- Quartz : Les plans de travail en quartz sont fabriqués à partir de quartz concassé mélangé à de la résine. Cette combinaison crée une surface durable, résistante aux rayures et aux taches. Le quartz offre une large gamme de couleurs et de motifs, imitant parfois l’apparence du marbre ou du granit. Il est également hygié-nique et facile à entretenir.
Pensez à la crédence ! Une crédence est essentielle pour protéger les murs, elle peut être uniquement posée au-dessus des plaques de cuisson ou sur toute la longueur du plan de travail. Elle peut être en carrelage, en inox, en verre, et offre également une opportunité d’ajouter une touche décorative à votre cuisine. Sur la crédence n’hésitez pas à vous amusez avec des motifs et de la couleur.
L’Électroménager :
Les appareils électroménagers incontournables :
- Plaques de Cuisson : Que vous préfériez le gaz, l’électrique, la vitrocéramique ou l’induction, le choix dépend de vos préférences et de votre équipement de cuisine.
- Four : La gamme de fours est vaste, de la convection naturelle à la chaleur tournante en passant par les modèles combinés avec micro-ondes. Considérez également le mode de nettoyage (manuel, pyrolyse ou catalyse).
- Micro-ondes : vous pouvez le poser ou le cacher derrière une porte.
- Piano de cuisson : plus rare mais très esthétique, il en existe de très beau modèle, cependant c’est un élément qui prend beaucoup de place.
- Hotte : Disponible en mode recyclage de l’air ou évacuation extérieure, la hotte est cruciale pour éliminer les odeurs et la vapeur. Pour les cuisines ouvertes, les hottes en îlot peuvent ajouter une dimension design.
- Réfrigérateur et Congélateur : Choisissez en fonction du type de rangement nécessaire et du format qui convient le mieux à votre foyer. Vous pouvez l’intégrer ou le laisser apparent en fonction du modèle que vous avez choisi.
- Lave-Vaisselle : Intégré ou à poser, faite attention à la capacité en fonction de la taille de votre foyer. Prenez en compte aussi le nombre de décibels, un niveau sonore trop élevé peut être dérangeant, surtout avec une cuisine ouverte.
L’Évier :
- Emplacement : Choisissez bien l’emplacement de votre évier, afin de privilégier l’aspect pratique. Il est préférable d’éviter de placer l’évier trop près de la plaque de cuisson pour garantir une utilisation sûre et efficace des deux zones.
- Type : En fonction de votre utilisation vous pouvez choisir un évier avec un seul bac ou deux bacs plus ou moins grand. Vous pouvez aussi le choisir avec ou sans égouttoir.
- Pose : L’installation d’un évier n’est pas seulement une question d’esthétique, mais aussi de fonctionnalité. Le choix du type de pose de l’évier dépend de l’espace disponible et du style que vous souhaitez. — L’évier à encastrer, il repose sur le dessus du plan de travail. Cette méthode convient à la plupart des plans de travail. Elle est également relativement simple à installer. — L’évier sous plan est fixé en dessous du plan de travail, créant une surface lisse et conti-nue. Cette méthode offre une esthétique épurée et moderne, facilitant le nettoyage du plan de travail. Cependant, l’installation de ce type d’évier nécessite une découpe précise dans le matériau du plan de travail, ce qui peut rendre le processus plus complexe. — Les éviers à poser, reposent sur le dessus du plan de travail avec une légère avancée. Ce style donne une touche rétro et authentique à la cuisine. Ces éviers nécessitent une dé-coupe du plan de travail, mais moins précise que pour les éviers sous plan. — L’évier intégré est fabriqué à partir du même matériau que le plan de travail, créant une surface parfaitement intégrée. Cette méthode offre une harmonie visuelle, éliminant les joints visibles. Cependant, elle peut être coûteuse et exige une installation profession-nelle.
- Matériau : il pourra être en acier inoxydable, populaire pour sa durabilité, sa résistance et son entretien facile. Vous pourrez vous tourner vers de la résine pour un esthétique moderne, avec une grande variété de couleurs. Pour un esthétique plus traditionnel vous pouvez adopter la céramique, cependant ce matériau reste sensible aux chocs.
- Robinetterie : Les robinets ne sont plus simplement fonctionnels, ils peuvent être des éléments décora-tifs à part entière. Ils sont disponibles dans une variété de matériaux, chacun offrant des avan-tages spécifiques. Les modèles en acier inoxydable sont appréciés pour leur durabilité, tan-dis que les finitions chromées ajoutent une touche d’élégance. Les robinets en laiton et en bronze peuvent apporter une esthétique vintage ou rustique. Les becs pivotants facilitent le remplissage des grands récipients, les douchettes extractibles permettent un nettoyage plus précis et si votre évier est positionné sous une fenêtre, des robinets à bec inclinable peuvent être une solution astucieuse.
Conclusion :
Aménager une cuisine nécessite une planification minutieuse et une attention particulière aux détails. Des choix réfléchis concernant la configuration, les meubles, les plans de travail, l’électroménager et l’évier sont essentiels pour créer un espace harmonieux qui répond à la fois à vos besoins pratiques et à vos envies. Au-delà des aspects fonctionnels. Les choix des couleurs et des matériaux contribuent à créer une atmosphère qui vous ressemble et crée un espace où il est agréable de préparer des repas et de se réunir.